やきとり ひびき庵 本川越駅前店

川越市

食べることが趣味。息子と一緒に散歩しながら美味しいお店をご紹介していきたいと思います。

本日ご紹介するお店は味噌だれで有名な焼き鳥屋さんです😄

隣はつけ麺頑者です😊

本場東松山名物 みそだれ

みそだれが有名です!

「かしら」を購入するとみそだれが付いてきますが、別売りでも販売しています。

みそだれは全部の焼き鳥に合いますよね😄

9店舗ある

主に埼玉県の西部地区あたりに密着しているようです。

店舗によって、店内飲食できる所とテイクアウトのみの店舗があるので事前に調べていく必要があります!

店内飲食可能な店舗

テイクアウト店舗

メニュー

テイクアウト用はこちら↓

店内飲食用です↓

おすすめ

店員さんに、おすすめを確認したところ、まず一番は「特選かしら」とのこと!

ひびき庵イチオシだそうです!

後はチラシの上に記載されている、「彩の国黒豚の特上やきトン」、「彩の国黒豚のバラ」です!

店員さんのおすすめを参考に、、、

左から「豚バラ」「豚タン」「特選かしら」です!おすすめ一部買いました笑

豚バラは、豚の甘みと脂身たっぷりでご飯のお供に最高です♡

豚タンはコリコリした食感がたまりません!タン好きは外せませんね!

特選かしらは、身が引き締まって脂身少なくとっても美味しい!

さらに特性のみそだれを付けるので最高に美味しかったです!!

余ったみそだれは4口目から他の焼き鳥にも付けました😋

左から「鶏つくね」と「ぼんじり」です!

つくねって本当に美味しいですよね!ハズレがありません🤤

ぼんじりも、食感と脂身のバランスが良くて好きです!

こちらも、4口目から余ったみそだれを付けて食べました!

筆者はお酒を飲まないので、焼き鳥はご飯派です!

飲兵衛の方だと、お酒が止まりませんね〜⭐️

行き方

住所:埼玉県川越市新富町1−1−8

最寄駅:西武新宿線「本川越駅」徒歩2分🚶

    東武東上線「川越市駅」徒歩5分🚶

駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用する必要があります。

最後に

ここの焼き鳥は味が濃口なので、お子様には少々しょっぱく感じるかと思います!

少量でしたら、ご飯のお供に良いかもですね!

隣のお店は頑者なので、住所が一緒でした!そんなことがあるんですね😳

これからも美味しいお店を開拓して行きます!

最後までご覧頂き、ありがとうございました😄

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